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超手感麵包圖解追加好評

超手感麵包圖解追加好評，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

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本月獨享 超手感麵包圖解追加好評曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

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商品訊息功能:

超手感麵包圖解追加好評 開箱文 博客來網路書店

內容簡介:

詳盡的圖解步驟、疑難雜症排解、麵包製作小秘訣

麵包製作一點也不複雜！步驟圖片搭配茹絲簡單又清楚的說明，按部就班的跟著指示決不出錯。

所有烘培問題一次解決！集結茹絲多年來烘培經驗，針對麵包扁塌、軟硬度調整、麵包塑型及醒麵等常見問題給予明確解決方法。

博客來書店關鍵秘訣提示幫助提升麵包品質！烘培時常疏忽或特別需要注意的地方都會有Ruth貼心的秘訣提示，讓製作麵包能夠更輕鬆更快樂，出爐後的麵包也會更美味，同時增加自己的信心。

茹絲不求快速、只求用扎實的功夫做出上好的麵包！

從基礎到複雜變化的麵包食譜、簡易又不花時間的美味麵包小點，全書一共收錄30道甜鹹麵包step by step圖示步驟，18個烘培技術及超過30個秘訣提示，不管是營養滿分的蜂蜜燕麥麵包，還是酸甜可口的檸檬糖霜麵包，你都能輕鬆在家完成，並且體驗到手作麵包的烘培樂趣！

不論你是初次踏入烘培世界的挑戰者、還是想要提升自己技巧的烘培愛好者，茹絲的超手感麵包圖解定能成為你在家烘培的好夥伴！

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  作者： 茹絲克萊曼    新功能介紹
• 原文作者：Ruth Clemens
• 譯者：王爰懿
• 出版社：朵琳出版整合行銷公司    新功能介紹
• 出版日期：2015/10/22
• 語言：繁體中文

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