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揉不揉都好吃的天然酵母麵包：100%無人工添加物，麵包機、烤箱都OK！好禮必備

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總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

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商品訊息功能:

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內容簡介:

鬆軟現烤的麵包真是太美味了！
博客來網路書店今天起，學會最安心的自製麵包，
一起過最天然、健康的無毒生活吧～
博客來
不管日子過得有多忙碌，剛出爐的麵包香氣，總是能適時撫慰疲倦的身心，天然酵母麵包的魅力，在於烤好之後，味道仍會繼續熟成，稍微放一下，素材的風味也變得明顯而豐富。

書裡所介紹的麵包，不需要用力揉打麵團即可完成，即使是疲勞的時候，也能悠哉地踏著輕鬆的步調製作。不管是新手、手揉派還是麵包機愛好者，都可以成功做出「就像在麵包店買到的一樣」的專業級麵包，當工作繁忙，想動一動身體轉換心情時，不妨放點音樂，隨著節奏做個安心又美味的麵包吧！

本書特色

透過清楚的圖解步驟，我們除了告訴你如何用真正的天然酵母做麵包，還貼心提供了「烤箱」與「麵包機」的不同製作方式，不管是簡單手揉+烤箱，還是麵包機發酵+烤箱，甚至是全部交給麵包機一鍵做到好，通通都有完整的教學，同時還為過敏體質的讀者，準備了無雞蛋、牛奶、奶油的食譜。

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  作者： 濱田美里    新功能介紹
• 譯者：許郁文
• 出版社：PCuSER電腦人文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/11/17
• 語言：繁體中文

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