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- 作者: 李海旺
- 出版社:中國醫藥科技出版社
- 出版日期:2013/10/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
澎衛生局市場抽驗蔬菜 4件不合格
(中央社澎湖縣27日電)澎湖縣政府衛生局抽驗傳統市場市售蔬菜12件,其中有4件驗出農藥殘留超量,已要求不合格產品下架,至於販售的截切蔬果,則均與規定相符。
澎湖衛生局表示,7月份傳統市場抽驗的蔬菜,抽驗包括殺菌劑、二硫代胺基、甲酸鹽類、農藥多重殘留,其中有小黃瓜、苦瓜、四季豆、甜豆等4種不合格,經查均來自台灣本島縣市,已要求其他縣市追查來源。
澎湖衛生局建議民眾採購蔬果時,應選擇具農政機關核發之農產品標章;清洗蔬菜時應去除外葉,先沖洗根部,將泥沙清除、摘除根部,以水浸泡10至20分鐘,再用流動乾淨水沖洗2至3遍,可有效去除殘留的農藥。
衛生局為落實食品安全,籲請食品從業人員販售之食品,都應可追蹤追溯。1040727
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/澎衛生局市場抽驗蔬菜-4件不合格-105130766.html
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