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  • 出版社:元氣齋

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  • 出版日期:2002/09/13
  • 語言:繁體中文


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好像就在忽然間,各大超市紛紛出現各式各樣的菇菌類食物,如鮑魚菇、杏鮑菇、猴頭菇、牛排菇........等,甚至火鍋料也已全部配好,不用費心即可下鍋。坊間以「百菇」為名的餐廳更如雨後春筍般成立,配上服務人員的殷勤解說,使得「吃菇」成為一種流行。菇菌類既是美食,也是良藥(如靈芝、茯苓等);只要知道特性,仔細調理,不管大宴小酌均可得心應手。本書詳細介紹日常食用的中式菇類、高貴的法式食譜(牛肝菌為主)、八仙宴、長壽宴等大菜,以及以菇菌製酒、泡菜等,口味多樣,菜名吉祥,請你不要錯過這些美食。











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內容來自YAHOO新聞

博客來網路書店白宮:歐巴馬25日款待習近平

(中央社華盛頓15日綜合外電報導)白宮今天說,美國博客來總統歐巴馬將於25日款待抵美進行國是訪問的中國國家主席習近平。

白宮在聲明中說:「習主席的來訪,將提供美中在全球、區域以及具有共同利益的雙邊議題等一系列領域上合作的機會,同時也使歐巴馬總統和習主席能夠以建設性方式處理彼此分歧的領域。」

「總統歐巴馬和夫人將在9月25日晚間以正式國宴款待習主席和夫人彭麗媛。」

習近平將於22日訪美,25日造訪白宮,與歐巴馬正式會談。

美國高級官員今天表示,美方並無計畫在習近平到訪前,針對中方的網路攻擊行動採取制裁措施,以免影響歐習會。

路透社報導,這位要求匿名的官員暗示,作此決定的原因是要避免習近平此行蒙上陰影,而非因為雙方就如何處理這個議題達成了任何重大協議。

「華盛頓郵報」(Washington Post)率先披露歐巴馬政府這項決定,但引述高級官員的談話說,雙方代表11日晚間曾徹夜會談,就數項網路安全議題達成「重大協議」。

報導並引述這位官員說,仍未排除採取制裁措施,中方在網路空間的作為還是個問題。

但他透露,雙方已達成共識,在習近平24日到訪華府前,不會採取任何制裁行動。

華府外交界認為,美方在習到訪前宣布制裁,將不利美中對話。

「華盛頓郵報」(Washington Post)與「金融時報」(Financial Times)等媒體日前引述美國資深官員說法,美方會在本週宣布,對涉及網攻的中國業者與個人進行制裁,不過財政部與聯邦調查局等部門至今未見採取行動。

白宮發言人厄尼思特(Josh Earnest)今天稍早表示,歐習會登場時,歐巴馬將向習近平表達對網路安全的關切。

美國官員上週和以習近平特使身分訪美的中共中央政法委書記孟建柱會面,商討網路安全疑慮。厄尼思特就這些會談表示:「我可以告訴你們,雙方有坦率的意見交換。」

厄尼思特說,這項習近平來訪前的官方訪問,顯示大陸政府明白,美國嚴肅看待所關心的議題。1040916



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/白宮-歐巴馬25日款待習近平-232446298.html









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